不论何种面料均能使单饼成型。单饼机按照面点工艺要求科学设计，确保制品密度，保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性 ，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感劲道，和手工制作的单饼味道完全一样。在清洁方面，因为单饼机在出口处使用的都是不锈钢的。这样就不会对人体造成，因为对于食物来说健康和安全是最重要的。单饼机的功率也不大，工作很长时间耗费的电量也是比较小的。他是现在最适合制作单饼的机器。并且符合 对于食品制作类的机器的要求。整个机器是一体的，外观也很美观，体积不大，占地面积小。在制作的过程中不会产生很大的声音。这样即便是在居民区周围制作也不会引起周围群众的不满。完全不用在选址的时候，考虑噪声问题。并且通过机器制作出来的单饼造型更加完整。大部分使用过用机器制作的单饼的人对于他的评价都很好。他们觉得吃起来口感劲道。让人很有食欲。万年红全自动单饼机节奏快、产量大、效率高、省时省力大小可以随意调节、机身结构简单合理、一键按钮即可操作、全自动系统控制、一到两个人就可以操作。一机多用，更换不同的模具可以生产出不同的产品，经久耐用、使用寿命超出10年以上，生产的单饼口感柔滑、口味鲜美、吃后口感留香。万年红全自动单饼机是现代化所需要的。